”Genom vårens första spirande gröna blad, försommarens sparris och höstens dignande rikedom skapas relationer mellan såväl producent och konsument som till landskapet och årstidernas växlingar. Den som vill uppleva säsongens skiftningar med alla sinnen bör snarast bege sig till en av landets alla REKO-ringar.”

Det var ett självklart val att ge priset till Sveriges REKO-ringar för det är en självklar plats att uppleva matsäsongens alla skiftningar, säger Viktor Vesterberg, preses i Kålrotsakademien.

Priset delades ut i samband med ett publikt kvällsevenemang på Babettes Kulturhus där Kålrotsakademiens ledamöter gav smakprov ur sin kommande bok på temat ”säsong”.

Det känns väldigt roligt att på det här sättet få sammanföras med Kålrotsakademien eftersom vi båda lever tillsammans i säsongens tecken, sa David Björkevik från REKO Linköping.

Han och Inge Savelsberg fick som lokala representanter för REKO-rörelsen ta emot priset i form av en kålrotsskulptur i keramik av krukmakaren Anna Lindell, monterad av ledamoten Hans Naess på en platta av sörmländsk ek. Det tillhörande diplomet finns dock på Kålrotsakademiens hemsida så att alla REKO-ringar kan skriva ut det.

Säsong är ett spännande begrepp, som kopplar vår mat till platsen och tiden. En bro mellan naturen och kulturen. Även om dagens globala livsmedelssystem allt mer suddar ut våra olika säsonger, så finns de fortfarande där och spelar en stor roll, säger Per Eriksson, sekreterare i Kålrotsakademien.

Enligt Kålrotsakademiens inventering finns det idag REKO-ringar på 184 orter eller platser i landet där småskaliga och lokala matproducenter säljer direkt till konsument.

Det är en fantastisk rörelse där vi gör det tillsammans, producenter och konsumenter, säger Inge Savelsberg.